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芙洛麗精品飯店股份有限公司(芙洛麗大飯店 Fleurlis Hotel)
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【工作內容】 1.帶領助廚、建教廚備料、清潔、衛生 2.氣皿維護、食材品管 3.熱愛日本料理及有心精進廚藝 4.具文書處理能力、配合度高者佳 5.維護食品安全衛生及食材保存 6.料理品質水準控管及工作流程安排 7.輔導傳授廚員料理及SOP標準作業 8.熱愛料理工作、配合度高、有上進的企圖心 9.完成主管交辦事項 10正職人員月休7-8天,薪…
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【工作內容】 1.飯店房間的清理打掃 2.更換床單 3.清潔浴室,補充衛浴用品 4.房間的消毒 5.協助其他區域的清潔作業 6.支援其他部門 【工作制度/性質】 工作時間: 日班 休假制度: 排休 工作性質: 兼職 工作性質: 長期兼職、短期兼職、假日兼職 職務類別: 房務人員 工作位置: 新竹市東區民族路69號 【要求條件】 …
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【工作內容】 1.負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助打包外帶的食物,必要時進行外送的服務。 6.具飯店內場兼職經驗者佳 【工作制度/性質】 工作時間: 日班、晚班 休假制度: 排休 工作…
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【工作內容】 1.餐具及器皿的清潔、保養 【工作制度/性質】 工作時間: 日班、晚班、假日班 休假制度: 排休 工作性質: 兼職 工作性質: 長期兼職、短期兼職、假日兼職 職務類別: 洗碗人員 工作位置: 新竹市東區民族路69號 工作福利: 年終獎金、住宿福利 【要求條件】 身份類別: 不拘 工作經驗: 工作經驗不拘 學歷限制: 不…
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【工作內容】 1.照顧婚宴當日之新人,協助需求與服務 2.宴會婚宴現場之擺設與陳列 3.協助宴會現場之工作事宜 4.宴會廳相關之行政作業 5.每日工作紀錄,宴會廳人員之排班與考勤作業 6.完成主管交辦之事務。 7.正職人員,月休7-8天,薪水32000-36000元 【工作制度/性質】 工作時間: 晚班 休假制度: 排休、輪休 工作性質…
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【工作內容】 1.負責依照菜單及食譜烹飪菜餚,可獨立作業。 2.協助主廚完成各項營業所需之菜餚。 3.確保烹飪過程的安全與衛生。 4.維持與確保冰箱、倉庫及各工作區域之衛生及清潔標準。 5.各項生財器具之清潔、保管與維護作業。 6.執行並完成上級主管交辦事項。 7.正職人員月休7-8天,薪資55000-60000元。 【工作制度/性質】 工作…
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【工作內容】 1. 自助餐熟食、醬汁、配料準備工作 2. 自助餐冷熱檯之食物準備 3. 喜愛與客人互動 4. 對日料市場熟悉但仍熱愛探索及創新者尤佳 5. 完成主管交辦事項 6.需有開創新菜色並獨立作業 7.具備衛生管理及危機處理能立 8.有高度熱忱及市場敏銳度 9.具飯店西廚房管理經驗 10.負責守紀、敬業樂群、正向思考者 11正職人員…
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【工作內容】 1.熟食、醬汁、配料準備工作 2.食材準備工作 3.洗、剝、削、切各式食材 4.食物成本控管、食材採購及庫存管理。 5.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 6.監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 7.具廚房人力調派及培訓、管理內場員工的能力。 8.協助飯店生財器具與其他資產之日常維護及管理。 9.完成主管交辦事項 …
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【工作內容】 1.確保客服功能正常運作並持續改善提升。 2.接聽電話客服專線。 3.處理客訴案件。 4.幫助顧客解決問題。 5.提供訂房相關資訊及訂房資料流程協助。 6.處理合約並協助業務建檔聯繫。 7.正職人員月休7-8天,薪水38000-43000元 【工作制度/性質】 工作時間: 日班 休假制度: 排休、輪休 工作性質: 全職 …
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【工作內容】 1.研發新品、佐料並制定標準作業流程。 2.食物成本控管、食材採購及庫存管理。 3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 4.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 5.監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 6.具廚房人力調派及培訓、管理內場員工的能力。 7.協助飯店生財器具與其他資產之日常維護及管理。 8.完成主管…
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【工作內容】 一般上班日為早班及晚班,一個月有兩~4天需輪值大夜班-(有夜班津貼)。 需有基本外文會話能力。 1.處理房間安排事宜,如:訂房、排房、進房、退房等。 2.處理帳務,如:收款、核帳、查帳等。 3.負責轉接電話並且為客人留言。 4.提供當地旅遊諮詢,並協助安排旅行計畫、交通工具租用、接送等事宜。 5.接待客人,並提供相關服務(如:行李運…
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【工作內容】 1.維護食品安全衛生及食材保存 2.料理品質水準控管及工作流程安排 3.輔導傳授廚員料理及SOP標準作業 4.熱愛料理工作、配合度高、有上進的企圖心 5.需會炸物、烤物、蒸物、炒類 6.完成主管交辦事項 7.正職人員月休7-8天,薪水46000-50000元 【工作制度/性質】 工作時間: 日班、晚班、假日班、輪班 休假制度:…
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【工作內容】 1. 協助審核每日餐廳帳務和客房帳務。 2. 各單位生鮮、一般品的開單及驗收單據資料key in 3. 協助驗收單位驗收工作的程序且符合衛生安全的需求。 3. 應收、應付帳款對帳、沖銷及催收作業。 4. 協助財務相關專案的執行(如: 財務管理報表、資料處理及分析等)。 5. 外出採買各單位生鮮食品和一般用品。 6. 執行主管交辦事項…
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【工作內容】 1. 訂位電話接聽,及訂位資料輸入。 2. 協助主管訂席事務工作與完成主管交辦事項。 3. 負責宴席報價及場地展示。 4. 負責宴席推展,傳達及說明公司各項活動及產品。 5.具備飯店訂席業務經驗者佳。 6.主管交辦事項執行及追蹤。 7.個性開朗大方、親切,具服務熱忱。 8.正職人員月休7天,薪水32000-37000元 【工作…
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【工作內容】 1. 館內美工、文宣設計、佈置、拍攝工作。 2. 各式影片、數位影音剪輯與字幕編輯後製作業。 3. 相關行銷企劃發想與執行。 4. 管理網路與數位行銷相關資源數據與活動。 5. 社群媒體經營。 6. 配合管內各部門(自助食譜百匯、東方軒、火鍋廳...等)美編設計作業。 7. 主管交辦事項及協助跨部門之事項。 8. 支援其他行政工作…
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【工作內容】 1.維護食品安全衛生及食材保存 2.料理品質水準控管及工作流程安排 3.輔導傳授廚員料理及SOP標準作業 4.熱愛料理工作、配合度高、有上進的企圖心 5.需會炸物、烤物、蒸物、炒類 6.完成主管交辦事項 7.正職人員月休7-8天,薪水37000-41000元 7.喜愛創意料理尤佳 【工作制度/性質】 工作時間: 日班、晚班、假…
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【工作內容】 1.共同討論菜色與菜單。 2.熟悉砧板作業。 3.負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。 4.負責菜餚的編排、搭配和拼擺。 5.確保廚房菜品順暢和菜品質量。 6.有計劃的保管和使用原料,掌管新舊貨源使用的先後順序,同餐廳前台的密切聯 繫,及時處理、存貨。 7.根據不同用途和使用時間加工成半成品分別冷藏或上漿醃製後冷藏。…
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【工作內容】 1、規劃與執行人事行政相關業務,各式報表分析制作。 2、協助主管統籌各項事務,具良好EQ、重視人倫義理。 3、具行政與外場工作經驗,每日工作回報。 4、跨部門支援,完成主管交辦事項。 5、正職人員-月休7-8天,起薪薪水32000-36000元元 【工作制度/性質】 工作時間: 日班 休假制度: 排休 工作性質: 全職 職務…
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【工作內容】 1. 自助餐熟食、醬汁、配料準備工作 2. 自助餐冷熱檯之食物準備 3. 喜愛與客人互動 4. 對日料市場熟悉但仍熱愛探索及創新者尤佳 5. 完成主管交辦事項 6.需有開創新菜色並獨立作業 7.具備衛生管理及危機處理能立 8.有高度熱忱及市場敏銳度 9.具飯店西廚房管理經驗 10.負責守紀、敬業樂群、正向思考者 11.會使用…
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【工作內容】 1. 清洗, 準備食材。 2. 學習並實做西、中、日式餐點。 (前冷菜、炸物、燒物、烤物、炒爐、湯點、甜點、沾醬) 3. 掌控菜餚的出菜品質與順序。 4. 進行廚房內衛生清潔工作。 5. 文書與叫貨處理。 6. 完成主管交辦事項。 7. 正職人員,月休7-8天,薪水35000-39000元起。 部門:食1F譜自助、2F野海日料、2…
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