【餐飲部】餐廳自助餐經理

鹿野鼎開發股份有限公司(鹿鳴溫泉酒店)

  • Luye, Taitung County
  • $40,000 per month
  • Permanent
  • Full-time
  • 30 days ago
職缺描述1.負責外場的人力調配。 2.制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 3.親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定。 4.主動詢問顧客需求與對服務之滿意度,並處理顧客抱怨。 5.建立員工表現及顧客滿意度的標準。 6.婚宴及各行類業別團體業務宴會接洽,傳達各項優惠專案、進行活動銷售。 7.餐飲宴會、商務會議之業務開發推廣及商務客戶客情維護。 8.接待客人協助訂席,需具獨立規劃與執行各種宴席流程活動經驗。 9.擅於人際關係與社交溝通技巧。 10.宴會承辦專案擬定、報表分析等。 11.具5年以上餐飲中階幹部管理工作經驗。 12.協同部門教育訓練。 13.客訴處理。 14.執行主管交辦之事項。收合內容工作待遇面議 (經常性薪資達4萬元或以上)查看薪資水平職務類別餐飲主管 、飯店/旅館主管 、飯店/旅館服務人員工作性質全職工作時間輪班休假制度排休輪休工作地點台東縣 鹿野鄉 中華路一段200號要求條件學歷要求高中職專科大學科系要求工作經驗5 年以上經驗外語能力不拘工作技能清潔與維持用餐區域的能力 、維持現場供餐環節的順暢 、餐點介紹及解說的能力 、食品的擺盤及裝飾能力 、帳單之作業及處理能力 、安排服務區域與餐桌佈置 、了解餐飲服務整體的流程 、人力與食材成本的控制專業證照
、 、 、其他說明需管理人數 10 人以下歡迎身份歡迎所有求職者 、二度就業新住民中高齡完成9大職能星並開啟「企業瀏覽」功能優先面試!公司資訊公司名稱產業類別
  • 休閒服務
  • 飯店╱旅館
公司人數160 人資本額30 億聯絡資訊聯絡人員管理部-HR可面試日
  • 週一
  • 、週二
  • 、週三
  • 、週四
  • 、週五
應徵回覆履歷審閱後,將主動聯繫合適者,不合適者則不另行通知

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