宜蘭館 西廚房副主廚 煙波大飯店股份有限公司 Yilan City $40,000 per month Permanent Full-time 6 days ago 職缺描述1. 協助主廚計算及控制食物成本，減少食物之耗損量以期降低成本。 2. 配合新菜式的推陳及烹調示範。 3. 盤點廚房每日食品及材料的需求量，廠商叫貨。 4. 配合製作、修訂標準食譜、標準作業流程、工作方法及工作職掌。 5. 協助主廚管理廚房一切作業、配合執行員工訓練、考核作業、人力安排等。收合內容工作待遇面議 (經常性薪資達4萬元或以上)查看薪資水平職務類別西式廚師 、其他料理廚師 、飯店／旅館服務人員工作性質全職工作時間日班 、晚班 、假日班 、輪班休假制度排休工作地點宜蘭縣 宜蘭市要求條件學歷要求不拘科系要求不拘工作經驗5 年以上經驗外語能力不拘工作技能不拘附加條件有相關證照者尤佳 具廚師證照及相關證照尤佳展開全部其他說明需管理人數 未定歡迎身份歡迎所有求職者 、二度就業中高齡公司資訊公司名稱產業類別 飯店╱旅館 公司人數950 人公司環境聯絡資訊聯絡人員施總監 1111人力銀行 Apply Now Forward this job to your email to apply later Share